La Factoría de Arroz San Isidro
Labrador, ubicada en el municipio El Llano de la provincia Elías Piña, fue
inaugurada por el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) con el
propósito de modernizar el procesamiento arrocero en una de las principales
zonas productoras del país, la región conocida como El Valle. Esta instalación
beneficia directamente a unos 70 productores locales miembros de la Cooperativa
San Isidro Labrador (COOPASIL). Su infraestructura permite una molienda de
aproximadamente 5,000 quintales diarios, lo que representa una mejora
significativa en la cadena de valor del arroz, desde la cosecha hasta la
comercialización.