El Politécnico Padre Joaquim Rosselló del Café de Herrera es uno de los 22 centros educativos que forma parte de la primera fase del proyecto piloto de inclusión de frutas en el Programa de Alimentación Escolar (PAE).

En esa primera etapa brindan guineo maduro tres veces por semana y paulatinamente irán extendiendo el proyecto a más centros beneficiarios de la Jornada Escolar Extendida. Asimismo, sumarán diferentes frutas como mango, sandía, mandarina, melón, lechosa, entre otras.